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J?venes kurdos de campamentos de refugiados de Afrin invadido por Turqu?a organizan taller de producci?n de halva (dulce de reposter?a)


ANF Kurdist?n :: 11.01.19

Halva es como turr?n y puede ser de s?mola o s?samo y goza de gran popularidad en las regiones de Oriente Medio. Estos j?venes rompen con la rutina tradicional de los campamentos de refugiados como centros de hacinamiento que reciben cajas de alimentos de entidades internacional para transformarse en factor productivo autogestionario al estilo cooperativo llegando hay a producir 2000 cajas diarias.


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