Autor: “David P?rez Neira”
Agroecolog?a y ecofeminismo para descolonizar y despatriarcalizar la alimentaci?n globalizada
La alimentaci?n es una actividad cotidiana imprescindible para
LAVIDAYCARGADADESIGNIlCADOSQUEREmEJAYREPRODUCELASRELACIONESSOcioecon?micas y pol?ticas de una sociedad. La materialidad de la alimentaci?n actual en la globalizaci?n se construye en el imaginario colectivo dominante a partir de tres sesgos fundamentales de la mirada occidental:
el antropocentrismo, el etnocentrismo y androcentrismo propios de la patriarcalidad/colonialidad del poder/saber/ser. Este trabajo pretende establecer un di?logo cr?tico entre la agroecolog?a, los feminismos y la teor?a decolonial aplicado al an?lisis del imaginario alimentario hegem?nico con el objetivo de pensar, desde una perspectiva cr?tica-fronteriza, premisas culturales alternativas que contribuyan a la construcci?n de propuestas alimentarias sostenibles y justas que superen los tres sesgos fundamentales de la mirada occidental (pre)dominante.
